Corso FORMATORE HACCP: Sicurezza Alimentare e Igiene nei Luoghi di Lavoro

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP si concentra sulla sicurezza alimentare e sull'igiene nei luoghi di lavoro. Gli argomenti trattati includono le normative vigenti, i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, le buone pratiche igieniche e la gestione dei potenziali pericoli. Durante il corso verranno approfonditi anche i concetti di analisi dei rischi, controllo delle temperature, pulizia e sanificazione degli ambienti. I partecipanti avranno l'opportunità di acquisire competenze teoriche ma anche pratiche attraverso esercitazioni e casi studio. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato che certifica la capacità del partecipante di svolgere il ruolo di formatore HACCP con competenza e responsabilità.